1.
Fuentes T. Contenido proteico reportado en el etiquetado nutricional v/s cantidad de proteína calculada en productos cárnicos procesados chilenos. Rev Conflu [Internet]. 2020 Jan. 14 [cited 2026 Jul. 26];1(1):15-9. Available from: https://revistas.udd.cl/index.php/confluencia/article/view/529